生米で炊く中華粥☆
作り方
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途中煮詰まったら水をひたひたくらいに足す。
25分位したら米の固さをチェック。
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*を混ぜ少し煮る。ゴマ油をかけて完成。
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20160229 クックパッドニュースでご紹介頂きました。ありがとうございます
(・∀・)
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鶏肉、白菜、かぶ、きのこ、卵などを追加しても美味しいですヨ。
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余ったら味を変えて。キムチと味噌のお粥さん、ID:2168792
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トマトリゾットID:2157018
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生米で炊くピラフ ID:2157018
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ビスコッティID:2154743 仏パンID:2152164 ナンID:2213834 ニョッキID:2149921
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アラビアータID:2200114 煮物ID:3531987 ピラフID:2186544 赤飯炒飯ID:2308026
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コツ・ポイント
米は粘りがでるのであまりかきまぜないで自然に炊けるのに任せましょう。基本のお粥に具材は何でもあるものを煮込むだけで大丈夫です。
このレシピの生い立ち
体調不良のときにとにかく簡単にと思い放置しておけるものを作りました。予想外の旨さで治ってからも具を変えてリピ(笑)。