生米で炊く中華粥☆

生米で炊く中華粥☆

Description

【話題入り&ニュース紹介感謝】疲れたときに簡単で胃に優しいお粥さん。生米独特の食感とゴマ油が沁みる美味しさです♪

材料 (1~2人分)

180cc(一合)
6カップくらい
*塩コショウ
少々
少々

作り方

1

米を洗う。
水、塩1つまみと最初は強火、沸騰したら弱火で炊く。

2

途中煮詰まったら水をひたひたくらいに足す。
25分位したら米の固さをチェック。

3

*を混ぜ少し煮る。ゴマ油をかけて完成。

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20160229 クックパッドニュースでご紹介頂きました。ありがとうございます
(・∀・)

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鶏肉、白菜、かぶ、きのこ、卵などを追加しても美味しいですヨ。

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余ったら味を変えて。キムチと味噌のお粥さん、ID:2168792

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トマトリゾットID:2157018

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生米で炊くピラフ ID:2157018

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ビスコッティID:2154743 仏パンID:2152164 ナンID:2213834 ニョッキID:2149921

10

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アラビアータID:2200114 煮物ID:3531987 ピラフID:2186544 赤飯炒飯ID:2308026

コツ・ポイント

米は粘りがでるのであまりかきまぜないで自然に炊けるのに任せましょう。基本のお粥に具材は何でもあるものを煮込むだけで大丈夫です。

このレシピの生い立ち

体調不良のときにとにかく簡単にと思い放置しておけるものを作りました。予想外の旨さで治ってからも具を変えてリピ(笑)。
レシピID : 2167174 公開日 : 13/03/26 更新日 : 18/07/28

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

160 (149人)

19/10/28

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風邪で寝込んだ子供に。胃に優しく鶏だし味で食べやすいようでした。

tigal

19/10/19

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ネギと卵入りで♪簡単美味しい♡ザーサイが合う〜

megu_xxx

19/10/08

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風邪にぴったり、優しい味でした (*^^*)

sshhiihhoo

19/09/28

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お世話になりっぱなしです(*^^*)いつも美味しくありがとう☆

しましまあひる

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