元ステーキ職人直伝！簡単人参のグラッセ
しるびー１９７８
材料
人参
1本（約200g）
バター
大さじ1
砂糖
大さじ1
水
かぶる位
作り方
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1
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電子レンジでの作り方は、レシピID：2767602をご覧ください。美味くないから、鍋で作った方がいーよ！
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2
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人参嫌いはいるか？とりあえずオリーブ剥きにしてみます。
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十字に切ったら・・・。
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4
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人参の角を落とすように剥いていくと、こんな種の様な形になります。これがオリーブ剥きね！
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難しい方は、1cm位の輪切りにして・・・。
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面取りをしますよ。こっちの方が簡単かな？
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7
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鍋に材料を全部入れます。水はかぶる位の量でオッケーです。
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火にかけます。沸騰したら弱火ね！
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9
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弱火でことこと・・・。
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大体20分位かな？美味しそうに煮えます。
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最後は強火で照りを出しましょう！煮汁は残っていーんだよ。
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ほら！ハンバーグが美味しそうに見えるでしょ？人参嫌いさんも食べられるかな？
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元ハンバーグ職人考案のハンバーグは、レシピID : 2265297をご覧ください。
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H25年8月6日つくれぽ10人達成し、話題入りしちゃいました！作ってくださった皆様Thanks！
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H25年12月22日つくれぽ100人達成しました！Thanks！
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H27年6月18日発売の「殿堂入りレシピも大公開！クックパッドの大人気おかず108 Part3」に掲載されました！
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付け合わせのじゃがいも料理ほっくりポテトは、レシピID：3213619をご覧ください。
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H27年12月26日つくれぽ1000人！殿堂入りしちゃいました！通算9品目！作ってくださったみなさまThanks！
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元ハンバーグステーキ職人考案のローストビーフは、レシピID：1991662をご覧ください。
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コツ・ポイント
焦がさないでね！
このレシピの生い立ち
ハンバーグやステーキには、やっぱりこれ！
人参苦手なんて言わせねぇよ！
人参苦手なんて言わせねぇよ！
レシピID : 2270274
公開日 : 13/07/04
更新日 : 21/12/25
初めまして Ｍ(＿ ＿)Ｍ
わたくし yakopuyoと申します (*⌒—⌒*)♡
今回 牛肉のステーキで 美味しく作れそうなレシピを
探していて しるびー１９７８さんの ステーキソース
たまねぎステーキ そして この人参のグラッセに
めぐりあいましたッ (喜♡)
どれもこれも とても美味しくて 家族大喜びでしたッ (幸♡)
素敵レシピ 感謝いたします 人＾＾✿.*
そして 図々しいお願いなんですが これから載せる
新レシピの中で このレシピを 紹介させて下さい (願♥
もし 困るという場合は 日記もしくはレシピ内に
コメントしていただければ レシピでの紹介は
やめるようにいたしますので 何卒 ご検討下さい Ｍ(＿ ＿)Ｍ
初めてお邪魔したのに 勝手なお願いする事を
どうか お許しください Ｍ(＿ ＿)Ｍ
では レシピ 本当に 有難うございました ♡
つくれぽたくさん嬉しいです！
ありがとうございます！
どれもお口に合いましたか？
幸せな食卓の1ページになれたら嬉しいです。
さて、レシピの件ですがとても嬉しいです！
ぜひ、掲載させてください！
というより、掲載して！して！(笑)
こんなレシピで良ければ喜んで！
よろしくお願いしまーす！
おはようございます (*⌒—⌒*)
快く 承諾していただき 有難うございました (感謝♡)
今日も お仕事 頑張ってください *.✿祈✿.*
こちらこそご丁寧にありがとうございます！
あー、今日も仕事疲れましたわ。(笑)
夕飯何にしよ？
今後ともよろしくお願いいたします。