ヘルシー♪豆もやしとササミの和え物

ヘルシー♪豆もやしとササミの和え物

Description

2014/04/30☆話題入り感謝♥
ダイエット中の私にピッタリ☆
豆もやしで、食べ応え抜群!柚子胡椒ポンで和えるだけ♥

材料 (3小鉢分)

豆もやし
1袋
ササミ
3本
大さじ1
★塩
小さじ4分の1
小さじ1
★コショウ
適量
♢柚子胡椒
小さじ2分の1
♢ポン酢
大さじ1
大さじ1
柚子の皮(なくてもok)
適量
ゴマ(なくてもok)
適量

作り方

1

写真

ささみは、筋を取り、細切りにする。

2

写真

お皿にささみを入れ、酒を入れて、漬けておく。

3

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お鍋にお湯を沸かしてもやしを茹でる。

4

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茹で上がったら、ザルに取り、水分をきり、ボールに入れ、熱いうちに、★塩→混ぜる→★ごま油→混ぜる→★コショウ→混ぜる

5

もやしに味をつけている間に、②のササミに片栗粉を入れ全体に馴染ませて、お鍋にお湯を沸かして茹でる。

6

♢を合わせておく。
ササミが茹で上がると、ザルにあげ、水分をきり④ボールに入れ、合わせた♢を入れ、和える

7

あれば、柚子の皮も千切りにし、適量入れると、香りがよくなって、美味しさが増します^_−☆
ゴマもあれば、パラバラと〜✿

8

写真

2014/04/30
話題入りさせて頂きました〜♥
本当に有難うございました(^○^)

コツ・ポイント

豆もやしじゃなくても、
普通のもやしでもいいです☆

④の、調味料を入れる順番と、その都度、混ぜる事をお勧めします。

このレシピの生い立ち

ダイエットに美味しく頂けるレシピを考えてみました☆彡
レシピID : 2407935 公開日 : 13/11/19 更新日 : 17/06/25

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写真

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写真

何回もリピしてます♡本当に大好きな 味!また作ります☆

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きゃっ!何度もリピだなんて〜感激よぉ☆嬉過レポのお届け有難う

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