筑前煮《覚えておきたい基本の煮物》
作り方
コツ・ポイント
※こんにゃくの下処理、鶏肉を一旦とり出すは、面倒でもやるとやらないでは全然違います。
このレシピの生い立ち
母から教わりながら、何度か手抜きをして、こんにゃくの下処理や鶏肉入れっぱなしで作ることもありましたが、やっぱり全然違います!手間をかけただけあり、おもてなしに出しても恥ずかしくない一品です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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