☆きゅうり・わかめ・カニカマの酢の物☆

☆きゅうり・わかめ・カニカマの酢の物☆
食卓に一品さっぱりしたものがあると嬉しいですね☆ 家にある調味料で、いつでも簡単に酢の物が作れます♪

材料 (小鉢で4人分位)

きゅうり
1本
・塩(きゅうり用)
少々
乾燥わかめ
8g位
カニカマ
4本位
合わせ調味料
大さじ2~3
砂糖
大さじ2
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
大さじ2

作り方

1

ボールに適量の水を入れ、乾燥わかめを入れて戻し、ざるにあけて水分を絞ってボールに入れる。

2

きゅうりは、塩少々を振りかけて板ずりにしてから水で洗い、薄切りにする。

3

別のボールに2を入れて塩少々を振りかけて軽くもみ、しばらくしてから水で洗ってざるにあけ、絞ってから1のボールに入れる。

4

カニカマは2cmの長さに切り、手でほぐして1のボールに入れる。

5

合わせ調味料を作ってよく混ぜ、1のボールに加えて混ぜて冷蔵庫で冷やす。

6

写真

◆酢の物レシピ
『☆しらす・きゅうり・わかめの酢の物☆』
ID:3860574

7

写真

『☆もやし・わかめ・カニかまぼこの酢の物☆』
ID:4140726

8

写真

『あと一品♪わかめとしらすの酢の物』
ID:4135419

9

☆2014.02.23
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

コツ・ポイント

合わせ調味料を作って味見をしてみて、お好みの味になるように調味料の分量を調節してくださいね。
カニかまぼこの代わりに、しらすで作っても美味しいですよ♪ いろんな食材でお試しください。

このレシピの生い立ち

いつもは、すし酢を使って作っているのですが、家にある調味料で同じような味が出せないかなぁ、と思い作ってみました。
レシピID : 2427028 公開日 : 13/12/07 更新日 : 19/04/27

このレシピの作者

スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。

たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。
 
   本当にありがとうございます。

新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪


              (*^_^*)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

94 (81人)

19/06/04

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簡単でとても美味しかったです(^^)

クック7AOGTW☆

美味しそうなれぽを届けて頂き、嬉しいです♪感謝いたします☆

19/06/04

写真

お弁当に♪切り方違って謝m(_ _)m簡単で美味し~(*´∀人)

nosso

いつも美味しそうなれぽを頂き、とっても嬉しいです~♪感謝☆

19/05/09

写真

砂糖半量で作りました‼︎簡単で美味しかったです(^^)

クックAZ9XR5☆

作って頂き、とっても嬉しいです♪美味しそうなれぽに感謝です☆

19/03/25

写真

美味しくできました!揚げ物の時に合いますね!

ななみはママ

美味しそうなれぽを届けて頂き、嬉しいです♪感謝いたします☆

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