生姜と根菜たっぷりデトックススープ♡
作り方
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1
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蓮根ごぼうはお好みで大きめ 後の野菜は小さくカット 生姜にんにくはみじん切り ベーコンも細かく これで準備OK
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2
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圧力鍋に全て投入 (蓮根とごぼうは予め水にさらしておいてください)
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3
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圧力鍋に材料がひたひたになる位〜かぶる位に水 コンソメ 塩麹又は塩 粗挽き黒胡椒たっぷりローリエを入れ加圧5分
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4
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こんな感じに仕上がりました♡ 味が薄ければここで塩麹か塩をプラス… 生姜と粗挽き黒胡椒でかなりスパイシー♡
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5
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雑穀ご飯を少し入れてスープを多めにする食べ方も凄く美味しいです♡
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6
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★キャベツ 葉っぱ2〜3枚 記載忘れです!
★ごぼう 蓮根 無しのスープでも美味しくデトックスできますよ♡
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7
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色々使えて便利です
今回も使用しました
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8
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圧力鍋でなくてもコトコト弱火で…♡
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9
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keiO3さん!
コメント途中で掲載ごめんなさいm(__)m
いつも献立を見させてもらってます♪素敵なれぽ感謝ありがとう
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コツ・ポイント
食べやすい大きさに野菜をカットすることと生姜は多いかな?と思う位が効果ありですし美味しい お野菜はお好きなものでOK
スープ多めで作ると身体もあったまります♡
スープ多めで作ると身体もあったまります♡
このレシピの生い立ち
食べ過ぎて身体が重たくなった時 身体が冷える時 作ります
カレー味 トマト味 何にでも変化できる基本スープ…これだけで食べる時は中にお豆も入れたり…
カレー味 トマト味 何にでも変化できる基本スープ…これだけで食べる時は中にお豆も入れたり…