生姜と根菜たっぷりデトックススープ♡

生姜と根菜たっぷりデトックススープ♡

Description

生姜と根菜で身体をあっためて新陳代謝をよくしましょう ♡ プチダイエットに最高です
圧力鍋であっという間にできます♡

材料

大根
10cm位
人参
中1本
玉ねぎ
1個
蓮根
小1節
ごぼう
1/2本
セロリ
1/2本葉っぱの部分
ピーマン
1個
ベーコン
1〜2枚
25g位
小さじ1
大さじ1〜(小さじ1)
1リットル〜1.5リットル
粗挽き黒胡椒
たっぷり
★キャベツ
葉っぱ2枚位

作り方

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蓮根ごぼうはお好みで大きめ 後の野菜は小さくカット 生姜にんにくはみじん切り ベーコンも細かく これで準備OK

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圧力鍋に全て投入 (蓮根とごぼうは予め水にさらしておいてください)

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圧力鍋に材料がひたひたになる位〜かぶる位に水 コンソメ 塩麹又は塩 粗挽き黒胡椒たっぷりローリエを入れ加圧5分

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こんな感じに仕上がりました♡ 味が薄ければここで塩麹か塩をプラス… 生姜と粗挽き黒胡椒でかなりスパイシー♡

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雑穀ご飯を少し入れてスープを多めにする食べ方も凄く美味しいです♡

6

★キャベツ 葉っぱ2〜3枚 記載忘れです!
★ごぼう 蓮根 無しのスープでも美味しくデトックスできますよ♡

7

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色々使えて便利です
今回も使用しました

8

圧力鍋でなくてもコトコト弱火で…♡

9

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keiO3さん!
コメント途中で掲載ごめんなさいm(__)m
いつも献立を見させてもらってます♪素敵なれぽ感謝ありがとう

コツ・ポイント

食べやすい大きさに野菜をカットすることと生姜は多いかな?と思う位が効果ありですし美味しい お野菜はお好きなものでOK
スープ多めで作ると身体もあったまります♡

このレシピの生い立ち

食べ過ぎて身体が重たくなった時 身体が冷える時 作ります
カレー味 トマト味 何にでも変化できる基本スープ…これだけで食べる時は中にお豆も入れたり…
レシピID : 2494190 公開日 : 14/02/08 更新日 : 14/08/02

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