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じゃがいもは、厚さ2mmのいちょう切りにして、水にさらす。人参も、厚さ2mmのいちょう切りにする。
水洗いしたじゃがいもと、人参を、3分間塩ゆでして、ざるに上げ、そのまま冷ます。
きゅうりは、薄くスライスして、塩をふってしんなりさせる。
みりん醬油に柚子胡椒を合わせ、じゃがいも・人参と、ぎゅーっとしぼった胡瓜・汁をきったツナを和えて、出来上がり~♪
大人味気に入って貰えて嬉しいです☆素敵れぽ感謝~♪
お蔭様で話題入りさせて頂きました☆何度も作って下さって有難う