レンジで♪茄子トマトの大蒜おろしポン酢♡
作り方
コツ・ポイント
☆レンジ加熱後の茄子はすぐにラップをはずしてね♪(色が悪くなってしまうので)
☆大蒜のすりおろしはチューブでも○
☆お好みで胡麻油を入れると風味UPします。
☆大蒜のすりおろしはチューブでも○
☆お好みで胡麻油を入れると風味UPします。
このレシピの生い立ち
☆母がよく作ってくれたものをアレンジ。
暑いので火を使わずに大蒜ポン酢で元気をつけて香りも良く消化を助け、さっぱり美味しく食べられるものを。
暑いので火を使わずに大蒜ポン酢で元気をつけて香りも良く消化を助け、さっぱり美味しく食べられるものを。