アツアツ♪野菜あんかけ卵とじうどん
作り方
コツ・ポイント
具材はお好みで適宜変更できます。冷蔵庫の在庫整理にも重宝します。また、うどんの代わりにそうめんもアリです。
卵をふわふわにするには、かき混ぜすぎないのがコツです。
卵をふわふわにするには、かき混ぜすぎないのがコツです。
このレシピの生い立ち
京都のあんかけうどんにインスピレーションを受けて作ってみましたか、似てもにつかぬ料理になってしまいました(*^^*)
アツアツ感が伝わりづらい写真ですみませんm(__)m
アツアツ感が伝わりづらい写真ですみませんm(__)m