詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
ジャガイモ・人参は子供の一口大、玉ねぎは薄めのくし切り、キャベツ2~3cm程度に切って水、ブイヨン、昆布を入れた中で柔らかく煮る。
野菜に火が通ったら味噌、生姜を入れ、豆乳を入れる。塩、コショウで味を調える。
小麦粉を適量の水で溶いて(ダマが出来ていたら茶漉しを通して)鍋に回しいれかき混ぜながらとろみをつける。
野菜たっぷり、良いですね。ありがとうございました。