プーさんソーメン&肉じゃが
作り方
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2
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★玉ねぎを半分に切り、2cm間隔で切ります。
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3
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★油をひいた鍋で牛肉を炒め、そこへ野菜を入れ炒めます。
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4
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スナップえんどうはすじを取り、食感を失わない程度に別に下茹でしておきます。
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6
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★調味料を加えてジャガイモにしっかり火が通るまで鍋にフタをして煮込みます。④を加えて少し煮ます。
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9
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⑦の卵をプーさんの形にし、海苔とチーズ、ほっぺに少しケチャップで顔を作り、素麺に載せます。他の具材も載せたら完成。
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コツ・ポイント
ジャガイモを小さい丸にすると見映えがいいです。
このレシピの生い立ち
普通の素麺も肉じゃがも可愛い盛り付けにしたくて(^^)