時短☆野菜たっぷりポトフ

玉ねぎは薄切り。
ウインナーは斜めに3等分。
人参は縦半分に切り1㎜幅いちょう切り。
セロリはみじん切り。

パプリカは1㎝角切り。
じゃがいもは半分に切り1㎝幅に切る→水に浸す→水気を切る。
キャベツは一口大ざく切り。

フライパンにオリーブオイルを入れる→玉ねぎとウインナーを入れて、中火で軽く炒める。

キャベツを入れ、水を食材がひたひたに浸かる位まで入れる→コンソメ固形を3個入れる→強火で約15分加熱したら出来上がり。