レンジで簡単♫豚肉と茄子のミルフィーユ風
Description
✿話題入り感謝✿切って、重ねて、ﾚﾝｼﾞでﾁﾝ！簡単でお洒落な豚肉と茄子のおかず完成♪さっぱり味で冷たくて夏にぴったり♫
ｱﾄﾘｴ沙羅
材料
（耐熱容器(20×15×5) 1個分）
3個
250g
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たれの材料
ポン酢醤油
大さじ3
酒
大さじ2
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
生姜(すりおろし)
1片
作り方
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1
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たれの材料を混ぜておく。
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4
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予め混ぜておいた、たれの材料を1か所では無く、万遍無く全体に注ぐ。
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5
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蓋を閉じて(ﾗｯﾌﾟをして)、600wのﾚﾝｼﾞで6分加熱する。中まで加熱されていたらOK。
封をしたままで粗熱を取る。
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6
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粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やす。冷やしている内に、味が馴染んでくる。
食べ易い大きさに切り揃える。
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7
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器に盛り付け、お好みの薬味を乗せて、たれを注いだら出来上がり♪
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8
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★話題のｷｯﾁﾝ ﾋﾟｯｸｱｯﾌﾟﾚｼﾋﾟに掲載感謝★
2016.7.19
ﾚﾝｼﾞで◎豚肉＆茄子のﾐﾙﾌｨｰﾕ
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9
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★話題入り感謝★
2016.9.12話題入りしました。作って下さり、つくれぽ届けて下さった方々ありがとうございました❤
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コツ・ポイント
ｺﾂが無い位に簡単ですが、ﾚﾝｼﾞ＆耐熱容器によって加熱の具合が変わるので、中央部分の豚肉の色が白く変わるまで、しっかりと加熱出来ているか確認して下さい。
このレシピの生い立ち
ﾚﾝｼﾞで簡単に作れて、茄子と豚肉でﾎﾞﾘｭｰﾑたっぷりでもさっぱりと食べ易い、冷たいおかずが作りたくて考えました。
作り置きにもお勧めです(^_-)-☆
作り置きにもお勧めです(^_-)-☆
このレシピの作者
ｱﾄﾘｴ沙羅
