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野菜たっぷり♪白菜とレタスの中華スープ♪

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Description

レタスと白菜で、野菜たっぷり中華スープです♪
他の料理の片手間に、煮るだけ簡単、ダイエットにも(*^v^*)♡

材料 （4人分）

白菜
8分の1カット
レタス
1玉
人参
1本
しめじ(無くてもOK)
1株
 
水
3カップ
シャンタン
10g
醤油
大2
砂糖
大1
生姜すりおろし(チューブでもOK)
少々
にんにくチューブ
少々
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    人参は短冊切りにし、しめじは石突きを切り落としてバラす。

  2. 2

    写真

    レタスは、ちぎって洗い、水をきる。

  3. 3

    白菜は、ざく切りにして、洗って水をきる。

  4. 4

    鍋に水と調味料を入れて、火にかける。

  5. 5

    写真

    鍋が沸騰したら野菜を入れて、再び沸騰したら、蓋をして弱火で20分煮る。

コツ・ポイント

始めはどっさりでも、煮ると白菜とレタスの、かさが減ります！

このレシピの生い立ち

食物繊維の摂れる、簡単なサブおかず用に(^o^)♪
お鍋におまかせで作れるスープにしました！
レシピID : 3990988 公開日 : 16/07/25 更新日 : 16/07/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2017年6月21日
写真
MicHolly
ダイエットに！栄養もたくさん取れてこれたけで大満足です！

素敵なレポ感謝です✿ありがとうございます(*^^*)♡

2016年12月26日
初れぽ
写真
⭐️yuka⭐️
椎茸で作ってみました。ほんのり甘く、良い味付けでした♪

素敵なレポ感謝です♬ありがとうございます❀.*

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