簡単☆ヘルシー☆揚げないコーンコロッケ♪

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Description

コーンの甘みと食感が癖になるよ〜♪
簡単揚げないさつまいもコロッケ♪レシピID3971225

材料 (丸型9個)

1/2個
大さじ7
☆コーン缶汁
大さじ1
大さじ1
☆バター
20g
☆塩・胡椒
適量
パン粉・オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    HB☆コスパ良い食パン レシピID3734559 パンを焼く
    『レンジでおもち削ってパン粉』で食パンを削りパン粉を作る

  2. 2

    写真

    じゃがいもは皮をむき四つ切り10分程水にさらしアクを抜く
    ざるに上げ耐熱ボールにふんわりラップしてレンジ600w8分チン

  3. 3

    写真

    じゃがいもは熱いうちにマッシャーで潰す
    玉ねぎはみじん切り
    耐熱容器に入れてラップしてレンジ600w2分チン

  4. 4

    写真

    ボールに潰したじゃがいも、玉ねぎ、☆を入れて混ぜ合わせる
    9等分にわけ丸型に成形→
    焼き崩れ防止のため30分程休ませる

  5. 5

    写真

    フライパンを弱火にかけオリーブオイル・パン粉をきつね色になるまで炒る
    (焦がさないでね)

  6. 6

    写真

    休ませた具を
    薄力粉→卵→パン粉ノンフライオープン250度予熱約15分焼き裏返してさらに15分焼く (焼き時間は要調整)

コツ・ポイント

例のごとく油で揚げないから後片付けストレスフリー♪

このレシピの生い立ち

揚げないコロッケシリーズ♪常備食材のコーン缶を使って甘みたっぷり粒コーンコロッケ♪
レシピID : 4027345 公開日 : 16/08/24 更新日 : 16/08/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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クックOKNSF3☆
揚げないのでヘルシーでいいですね!とっても甘くて美味しかったです

綺麗な写真と嬉しいコメントを多謝♪凄く美味しそう♪感激です♪

初れぽ
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omekashi
揚げ焼きで☆甘くて子どもがめっちゃ食べてました\(◎o◎)/☆

つくれぽと嬉しいコメント多謝♪お子様に沢山食べて貰えて感激♪