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簡単！たっぷり白菜のとろみ中華スープ

簡単！たっぷり白菜のとろみ中華スープの画像

Description

野菜たっぷり♪

材料 （2人分）

白菜
少々
葱
少々
舞茸
少々
えのきだけ
少々
竹輪
1本
水
400cc
減塩醤油
小さじ1
オイスターソース
小さじ1
酢
小さじ1
砂糖(ラカント)
小さじ1/2
胡椒
少々
しょうが(チューブ)
1cm
片栗粉
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    白菜は千切り
    葱は小口切り
    エノキ舞茸はみじん切り
    竹輪は薄切り

  2. 2

    写真

    片栗粉以外の材料を全部合わせて煮る

  3. 3

    写真

    5分ほど煮たら片栗粉を水で溶いて加えてとろみをつけて完成

コツ・ポイント

野菜もスープも全部いただけるように野菜は小さく切りましょう
具はお好みでなんでもＯＫ

このレシピの生い立ち

中華料理店で食べた濃い中華スープが気に入って再現してみました
レシピID : 4226025 公開日 : 16/12/09 更新日 : 16/12/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2021年2月13日
写真
ぐりtoぐら
冷蔵庫にある食材で作りました(o^^o)♬
#白菜 #とろみ #中華
2017年2月16日
初れぽ
写真
とんがりくん・ω・
冷蔵庫にある野菜で！美味しかったです（＾Ｏ＾）♡

つくれぽありがとうございます。美味しく作って貰えて感謝です♪

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