具沢山！味よしみた目よし！八宝菜(^^)

むき海老は水にさらして解凍しておく。うずらの卵は水切りしておく。

オレンジ白菜をざく切り、人参は短冊切り、ねぎは斜め切り、ブロッコリーは一口大に、芯も短冊切りにする

豚バラ肉は一口大に切る。しめじは手でバラバラにほぐす。にんにくはみじん切りにする。

続けて野菜を全て入れて混ぜ合わせ火を通し、しめじや海老を加える。

水150ccを入れ☆マークの調味料を加えて混ぜる。中火よりやや弱火で蓋をして煮だったら、同量の水で溶いた片栗粉を入れる。