冬瓜と海老の煮物
2525招き猫
作り方
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1
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海老はID: 3286196を参照に下処理する。
水気をキッチンペーパーで拭き取り片栗粉を適量まぶす。
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2
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冬瓜は種と皮を剥き一口大に切る。
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4
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余計な片栗粉を落として海老を入れ3分程入れる。
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6
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『冬瓜と鶏団子のほっこり煮物』ID: 3339642もいかが？
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7
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8
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9
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コツ・ポイント
冬瓜は面取りした方が味が染みます。
このレシピの生い立ち
冬瓜の定番料理です(^.^)
2525招き猫
