簡単!レタスのコンソメミルクスープ鍋
作り方
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3
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(レタスは写真のように芯を上にして置き、芯を上から拳でぐりぐり押したり叩いたりしてからひねると、きれいに取れます)
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5
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ウインナーは斜め半分に切る。
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6
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土鍋に●印の調味料を入れて混ぜる。
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7
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火をつけてレタスを入れる。
(レタスは山盛りになっても、火が通るとかさが減ります)
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レタスを寄せて、じゃがいも、しめじ、ウインナーを並べ入れる。
お好みで塩胡椒をふる。
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9
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◎2017.11.23
「レタススープ」人気検索トップ10入りしました!!
ありがとうございます!!
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コツ・ポイント
じゃがいも等の根菜はレンジで加熱することにより、調味料がしみこみやすく時短になります!
レタスを、ほうれん草やかぶ等にかえてもおいしい♪
しいたけ、うどん、とろけるチーズ等を入れてもおいしい♪
牛乳を豆乳にしてもおいしい♪
レタスを、ほうれん草やかぶ等にかえてもおいしい♪
しいたけ、うどん、とろけるチーズ等を入れてもおいしい♪
牛乳を豆乳にしてもおいしい♪
このレシピの生い立ち
レタスを大量消費したくて、鍋に入れてみました♪