しめじ&キャベツ❀豆乳食べるスープ
Description
豆乳なんですけど(^^)アッサリしたホワイトシチューみたいな感じのスープです♬
もしかしたら豆乳嫌いでも飲めるかも?
もしかしたら豆乳嫌いでも飲めるかも?
材料
(3〜4人分)
小5枚(130g位)
1袋
1/2個
豚バラorウインナー
70g(ウインナーなら2〜3本)
お好みで生姜、ニンニク、人参
各 少々
水 豆乳
各 400㏄
オリーヴオイル
大さじ1/2〜1
味覇
15g
コンソメ
小さじ1〜
お好みで☆パルメザン☆黒コショー☆乾燥パセリ
各 少々〜適量
作り方
コツ・ポイント
沸騰させない方が良いですけど、豆乳と水半々なので少し位は大丈夫だと思いますW
人参は彩りの為だけなので入れ無くても良いです。
好きな野菜入れちゃっても良いですよ。
ご飯とパルメザン入れると簡単リゾットに(^^)v
人参は彩りの為だけなので入れ無くても良いです。
好きな野菜入れちゃっても良いですよ。
ご飯とパルメザン入れると簡単リゾットに(^^)v
このレシピの生い立ち
豆乳は私しか飲まないので、余ります^_^;