レンジ4分!おからで糖質オフのオムライス

レンジ4分!おからで糖質オフのオムライスの画像

Description

お米なしですが、味と気分はオムライス!
最初から最後まで、このグラタン皿で作りました♪洗い物が少ないのは嬉しいですね☆

材料 (グラタン皿使用・1人分)

70g
15g位
30g位
ケチャップ
大さじ2
顆粒コンソメ
小さじ1/4
少々
こしょう
少々
大さじ1
1個
マヨネーズ
小さじ1
仕上げ用
ケチャップ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎはみじん切り、ベーコンは1cm位の大きさに切る。

  2. 2

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    グラタン皿など耐熱皿に、生おからを入れる。

  3. 3

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    2のグラタン皿に、1の玉ねぎとベーコン・ケチャップ・顆粒コンソメ・塩・こしょう・水を加えて混ぜる。

  4. 4

    写真

    3のグラタン皿にラップをふんわりとかけ、600wの電子レンジで3分加熱したらラップをはずす。

  5. 5

    写真

    4のグラタン皿に、大きめに切った新しいラップをおからの上にぴったりつくようにおさえ、グラタン皿の内側にそわせる。

  6. 6

    写真

    卵をボールなどに割り入れ、マヨネーズを加えて混ぜる。

  7. 7

    写真

    5のラップの上に、6の卵を入れる。

  8. 8

    写真

    7のグラタン皿をそのまま電子レンジに入れ、600wで1分加熱する。

  9. 9

    写真

    8のグラタン皿のラップの上の卵を、お箸で混ぜる。

  10. 10

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    9の卵がまだお好みのかたさでなければ、再度電子レンジに入れて様子を見ながら10秒位ずつ追加で加熱して混ぜる。

  11. 11

    写真

    10のラップの両端を持ってグラタン皿から取り出し、ヘラなどを使っておからの上にのせる。

  12. 12

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    仕上げに、ケチャップをかける。

  13. 13

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コツ・ポイント

それぞれの材料の分量は目安です。
お好みの分量で作ってください。
この分量は、一人でペロリと食べてしまうくらいです。
(※おからはしっとりしていて、パサつく感じはありません。)

このレシピの生い立ち

先日『厚揚げで糖質オフ!パラパラ★チャーハン』(ID:5548600)を作った日に、「次はオムライスを食べてみたいなぁ…。」と思ったので、『レンジ5分!おからで糖質オフのお好み焼き』(ID:5541025)の作り方を参考に作ってみました。
レシピID : 5552235 公開日 : 19/03/13 更新日 : 19/03/17

このレシピの作者

ほっこり~の
スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。
たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。
新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪

         (*^_^*)

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