息子のお弁当15の画像

Description

鶏じゃが、オクラのおかか和え、冷凍食品(コーンクリームコロッケ)、豚小間切れ肉と玉ねぎ炒め、混ぜご飯

材料 (1人分)

鶏じゃが
二個大
一個大
適量
一個大
2本
適量
大さじ4
みりん
大さじ4
砂糖
大さじ4
醤油
大さじ4
豚小間切れ肉と玉ねぎ炒め
半分
焼肉たれ
適量
オクラのおかか和え
適量
本つゆ
適量
一袋
鶏肉と人参の混ぜご飯
少量
半分
みりん
大さじ3
醤油
大さじ3
大さじ3
ごま油
少量
砂糖
大さじ3

作り方

  1. 1

    冷凍オクラを水切りしてボールに本つゆ、おかかで和えます。

  2. 2

    写真

    じゃがいも、人参は皮のままきります。玉ねぎ、鶏肉、ちくわを切り、ごま油で炒めます。

  3. 3

    写真

    酒、みりん、醤油、砂糖は大さじ4位入れ水は適当に入れ煮詰める

  4. 4

    写真

    水分が少なくなり、野菜に火が通り柔らかくなってきたら完成です。

  5. 5

    写真

    鶏肉、人参を細かくきります。酒、みりん、醤油、砂糖を大さじ3入れて煮詰める。あとはご飯に混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

鶏肉を1キロ買ったので色々なものを作りました!
長男の嫌いな人参を多めにいれてみました。
レシピID : 5672198 公開日 : 19/05/29 更新日 : 19/05/29

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