レンジ3分ピーマンカニカマ胡麻マヨサラダ

レンジ3分ピーマンカニカマ胡麻マヨサラダ

Description

まろやかでコクのある胡麻マヨネーズで、ピーマンが苦手な方にでもパクパク食べて頂けそうな一品♪ ピーマン消費にもぜひ!

材料 (ピーマン5個で作る分量)

ピーマン
5個(正味130g位)
カニカマ
50g
胡麻マヨネーズ
マヨネーズ
大さじ2
白すりごま
大さじ2
砂糖
ひとつまみ

作り方

1

写真

ピーマンは縦に半分に切って種を取り除き、幅5mm位の細切りにして耐熱容器に入れる。
(※今回は、縦方向に切っています。)

2

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1の耐熱容器にふんわりとラップをかけ、600wの電子レンジで3分加熱する。(※加熱時間はお好みに合わせて調節して下さい)

3

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2の耐熱容器の水分が入らないように、ピーマンをボールに入れる。
(※耐熱容器に入れたままだと、冷めにくいので…。)

4

写真

3のボールに、手で裂いたカニカマを入れる。

5

写真

4のボールに、胡麻マヨネーズの材料を入れて混ぜる。
冷めたら冷蔵庫に入れて冷やす。
(※常温でも召し上がって頂けます。)

6

写真

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コツ・ポイント

出来上がったら、予想以上にピーマンの苦みが感じられませんでした♪
ピーマンの歯ごたえを残したい場合は、工程2での電子レンジの加熱時間を少なめにしてください。

このレシピの生い立ち

今まで色々な食材で胡麻マヨサラダを作って来ましたが、ピーマンではまだ作っていないことに気づき、ピーマンの消費も兼ねて作ってみました。
レシピID : 5748417 公開日 : 19/07/18 更新日 : 19/07/18

このレシピの作者

スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。

たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。
 
   本当にありがとうございます。

新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪


              (*^_^*)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (5人)

19/09/11

写真

オクラも追加で作りました(´∀`)胡麻マヨが美味しいと好評でした

すずなまり

美味しそうですね☆作って頂き、れぽも感謝いたします(^^)/

19/08/12

写真

美味しかったので日を置かず作りました♪安定の旨さです!

つかけい

また作って頂けて、とっても嬉しいです♪美味しそう~♡感謝!

19/08/09

写真

ピーマンとカニカマ合わせたの初めてです合いますね♪美味しいです!

つかけい

美味しそうなれぽを届けて頂き、嬉しいです♪感謝いたします☆

19/07/31

写真

サラダのトッピングに。他の生野菜もモリモリ食べられました。

Marmo

作って頂き、とっても嬉しいです♪美味しそうなれぽに感謝です☆