詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
ジャガイモは乱切りにする。人参は半月切りにする。玉ねぎはスライス、キャベツはザク切りにする。生姜は千切りにする。
レンコンは銀杏切りにして酢水に晒す。※皮が気になる方はむいて下さい。
鍋に水・鯖缶・ジャガイモ・人参・レンコン・玉ねぎ・キャベツを入れる。※鯖缶の汁も入れる。
蓋をして15分煮込む。
ジャガイモが柔らかくなったら味噌を溶き入れる。※味噌の量はお好みで。
器に盛り付けて生姜をのせる。