下味冷凍で簡単♪鮭のちゃんちゃん焼き

キャベツはザク切り、人参は短冊切り、玉ねぎは薄切り、しめじは石づきを取り小房に分ける。★を混ぜ合わせる。

フライパンにフライパン専用調理シートを敷き中火で熱し、鮭の西京漬けを並べ焼き色がついたら裏返し2分焼き、取り出しておく。

フライパンにバターを入れ中火で熱し、バターが溶けたらキャベツ、人参、玉ねぎ、しめじを入れてサッと炒め合わせる。