赤ワインで煮込む!*ビーフシチュー
作り方
コツ・ポイント
★煮込む際、煮詰まっているように見えたら、水(お湯)を適宜足してください!
★トマトはなくてもOKです!
★牛肉の大きさは、大きくてもOK!お好みで!
★玉ねぎは溶けてしまいます!大き目に切ると、形として残るので、お好きなようにぜひ!
★トマトはなくてもOKです!
★牛肉の大きさは、大きくてもOK!お好みで!
★玉ねぎは溶けてしまいます!大き目に切ると、形として残るので、お好きなようにぜひ!
このレシピの生い立ち
ビーフシチューの素を使わずに作りたくてチャレンジ。調理中から、ワインの香りが最高です!