トマトクリームシチュー豚こまのせドーム蒸
beroneete
作り方
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2
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1に◇を3等分にかけてよく和えます
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3
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2に◎のミニトマトは4から8つくらいに切って残りの◎と一緒に2に3等分にいれててよく混ぜふんわりラップをします
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4
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3をレンジ600wで3分加熱します
（３皿一度でも大丈夫です）
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5
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4をよくまぜて●も3等分に加えてよく混ぜます
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6
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5をラップなしでレンジ600wで3分加熱しふつふつしたら荒熱をとります
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7
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豚こまは3等分にわけて適当なサイズに切って☆をかけてしばらくおきます
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8
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じゃがいもは細切りにしてしばらく水にひたしておきます
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9
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人参も細切りにします
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10
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もやしはすすいで手で半分くらいに折っておきます
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11
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ピーマンも細切りにします
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12
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しめじは房を取ってばらしておきます
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13
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6に7を3等分に加えてしばらくおきます
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14
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じゃがいも人参もやしピーマンしめじは3等分にします（しめじは半分くらいに切ります）
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15
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14に片栗粉とコンソメをまぶして耐熱皿3つに丸くなるイメージで3等分にのせます
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16
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15に13を肉がくっつかないように3等分にのせます（タレもかけます）
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17
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16にふんわりラップをしてレンジ600wで5分加熱します（ここは１皿ずつの方がいいです）
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18
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好みでごまを散らして完成です
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コツ・ポイント
豚こまの下処理で柔らかくなります。野菜の種類や量は好みで調整して下さい。鶏ガラとコンソメのダブルダシがいい仕事をします。トマトの皮が気になる方は湯むきして下さい。
このレシピの生い立ち
lyceeさんのレンジだけシチューの味が美味しかったのでマイレシピカットトマト缶の代わりとあわせてトマトクリームシチューのようにしてマイレシピ豚こまのせドーム蒸の作り方で作ってみたレシピです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
