汁だく鱈のホイル焼き!週一で食べたい♡

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Description

シンプルが一番!汁だくで最後まで美味しく頂けます♡
週一で作って!とお願いされる程大絶賛です(*^^*)♪

材料 (1人分)

1切れ
1/2
お好きな分
小1個
お好きな分
~ 調味料 ~
オリーブオイル
小さじ1
塩胡椒
少々
大さじ1
みりん
大さじ1
醤油
小さじ1
大さじ1と小さじ1/2
バター
10グラム
レモン汁
小さじ1/2
 

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎはくし切り、ネギは斜めに切り、
    ジャガイモは皮を剥き小さめに切り水にさらす。えのきは石つぎを切りタラには塩胡椒する

  2. 2

    写真


    アルミホイルをひき、
    真ん中にオリーブオイルを入れる。
    ※アルミは包める範囲で長めに!漏れ防止で二重にすると◎

  3. 3

    写真

    その上に玉ねぎを乗せ、タラ、お好みの具材を入れ、
    酒、みりん、醤油、水、バター、レモンを入れる。

  4. 4

    写真

    全て入れたらアルミを包み、
    フライパンに水を適量入れたら蓋をして
    弱火中火で30分程したら完成。

  5. 5

    ↑※蒸発して水がなくなる恐れがあるので、
    様子を見て水を足してください。

コツ・ポイント

●ジャガイモは大きすぎると火が通らないので
小さめに切ってください。
大きい方が良ければレンジで温め、
串が通るくらいにしてから入れましょう。
●アルミは調味料が溢れないように回りを軽く折ると◎
写真の具材は2人分ですがお気にな去らず..笑

このレシピの生い立ち

いつも最後の汁はスプーンで飲んでいて、
もっとほしい!と思い汁だくにしました(* ´ ▽ ` *)
レシピID : 6426616 公開日 : 20/08/31 更新日 : 20/09/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ゆひいゆ
汁たっぷりで美味しかったです♪家族にも好評でした☆
写真
YURIXULVL☆
めっちゃ美味しかったです💗けど、レモンは汁のみだったのを知らずに丸ごと煮てしまい少しグロ味が出ましたwまあうまいから良し
初れぽ
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クックDM45FA☆
美味しかったです!爽やかな味付けでした!