はんぺんチーズボールの食べるスープ

はんぺんチーズボールの食べるスープの画像

Description

香ばしいはんぺんボールと野菜たっぷりのスープ♬

材料 (1人分)

1/2缶
1袋(2.5g)
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
ごま油
大さじ1
2cm
1/4個
400ml
★鶏がらスープの素
小さじ1
★料理酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    スライスチーズをフィルムの上から細かく刻む。

  2. 2

    写真

    袋にはんぺんを入れて肉叩き・麺棒などで潰す。

  3. 3

    写真

    →これくらい細かくする。

  4. 4

    写真

    油を切ったツナ缶・かつお節・細かく刻んだチーズを入れて混ぜ合わせる。

  5. 5

    写真

    片栗粉・マヨネーズを入れて馴染ませる。

  6. 6

    写真

    よく揉んで馴染ませる。
    ※猫パンチを炸裂させても。

  7. 7

    写真

    大さじを使って丸める。

  8. 8

    写真

    鍋にサラダ油・【5】を入れてコールドスタートの

  9. 9

    こんがりと焼けたら取り出す。

  10. 10

    写真

    焼いている間に…
    キャベツをザク切りにする。
    人参は千切りピーラーで千切りにする。
    玉ねぎはスライスする。

  11. 11

    写真

    空いた鍋にキャベツ・人参・玉ねぎを入れて炒める。
    ※油が足りなかったら足す。

  12. 12

    写真

    ★を入れて煮込む。

  13. 13

    写真

    キャベツが柔らかくなったらはんぺんボールを入れてひと煮立ちさせる。

  14. 14

    写真

    ハーブソルト・黒コショウで味を調える。

  15. 15

    写真

    器に盛り付けてスプラウトを散らす。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

はんぺんボールを入れた食べるスープ。
レシピID : 6729470 公開日 : 21/04/11 更新日 : 21/04/12

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