はんぺんチーズボールの食べるスープ
作り方
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1
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スライスチーズをフィルムの上から細かく刻む。
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2
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袋にはんぺんを入れて肉叩き・麺棒などで潰す。
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3
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→これくらい細かくする。
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4
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油を切ったツナ缶・かつお節・細かく刻んだチーズを入れて混ぜ合わせる。
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5
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片栗粉・マヨネーズを入れて馴染ませる。
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6
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よく揉んで馴染ませる。
※猫パンチを炸裂させても。
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7
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大さじを使って丸める。
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8
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鍋にサラダ油・【5】を入れてコールドスタートの
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9
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こんがりと焼けたら取り出す。
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11
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空いた鍋にキャベツ・人参・玉ねぎを入れて炒める。
※油が足りなかったら足す。
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12
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★を入れて煮込む。
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13
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キャベツが柔らかくなったらはんぺんボールを入れてひと煮立ちさせる。
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14
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ハーブソルト・黒コショウで味を調える。
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15
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器に盛り付けてスプラウトを散らす。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
はんぺんボールを入れた食べるスープ。