白菜と豚こま肉に春雨のカレー煮◎ウマシ!
作り方
コツ・ポイント
1では、肉を食べやすい大きさに切り☆で下味をつけます。うずらの卵は、水煮パックにターメリックを振って混ぜておくと彩がよくなります。6で足す水の量は、汁気の残り加減で調整してください。7にかけて春雨を混ぜ込んでしまうと食べにくくなります。
このレシピの生い立ち
伝統の料理番組、キューピー3分クッキングのレシピからアイデアを得ました。ただ、食材や調味料の選択と手順は自分の好みとお手軽優先でアレンジしています。
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