濃厚！ベーコンとさつま芋のクリームスープ

さつま芋は、洗って皮を剥き、一口大の乱切りにして、水に5分程度さらし、耐熱容器に入れ、3分程度加熱します。

ベーコンは、一口大の角切りにし、
玉ねぎは、洗って皮を剥き、一口大に切り、
ニンニクは、みじん切りにします☆

鍋に、バターを入れニンニクを弱火で炒め香りが立ったら、ベーコン、玉ねぎを入れます☆塩胡椒して玉ねぎがしんなりするまで炒め

牛乳、パルメザンチーズ（粉チーズ可）を入れ、時々鍋底から混ぜながら、5分程度煮込みます☆

塩、胡椒で味を整え、器に盛り付け、粗挽き胡椒をふり、完成です☆