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ダイエットに^ ^豆乳ちゃんぽん風スープ

ダイエットに^ ^豆乳ちゃんぽん風スープの画像

Description

夜食が食べたくなり、野菜も取れて満足度高いスープを作ってみました。
ラー油を加えたりして食べるのも絶品です

材料 （1人分）

人参
半分
キャベツ
2枚
ごま油
適量
もやし
200g
豆乳
150cc
●水
350cc
●鶏ガラ
大さじ1-2
●麺つゆ
小さじ2
●オイスターソース
小さじ2
●酒
小さじ2
お好みでにんにく、生姜
適量
白滝(こんにゃく麺◎)
150g

作り方

  1. 1

    人参、キャベツをごま油で炒める

  2. 2

    ある程度しなったらもやしを入れる

  3. 3

    ●のものをいれる

  4. 4

    沸騰したら、中火にし塩胡椒で味を整える
    白滝を加える

  5. 5

    弱火にして、豆乳を加えて完成
    (飾り付けで茹でたブロッコリーをのせました)

コツ・ポイント

調味料は、測らず味見で足していくような感じの方がうまく出来上がると思います。

このレシピの生い立ち

家にあるもので簡単に！
レシピID : 7749898 公開日 : 24/02/15 更新日 : 24/02/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2024年4月10日
写真
あたむ❤189
肉なしでもうまい♡白滝でボリュームも♪
#スープでほっこり #ボリュームおかず
2024年3月28日
初れぽ
写真
mahotere
とても美味しくいただきました^_^また作りたいです。
#豆乳 #ちゃんぽんの味☆ #ちゃんぽん風スープ #ヘルシー #ダイエット #もやしでヘルシー #もやし #スープ #シャンタン
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