こんにゃくの味噌チーズ焼き♪

こんにゃくの味噌チーズ焼き♪
✿コンテスト受賞✿味噌タレを絡めたコンニャクにチーズを乗せて焼いたカロリー控えめなのにボリューミィな1品です^^

材料 (2~3人分)

こんにゃく
1丁(250g)
☆味噌(白味噌以外ならどんな味噌でも可)
大さじ1
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
小さじ1
スライスチーズ(とろけるタイプ)
2~3枚

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☆を混ぜ合わせる。

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蒟蒻は両面に格子状に切り目を入れ、一口大に切り、湯がいてアク抜きをする。

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油をひかないフライパンで蒟蒻を強火で空炒りし、水分が飛んだら、胡麻油を加え、中火で2分ほどザッと炒める。

4

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弱火にして☆を加え、蒟蒻に絡ませる。
※味噌が絡まったらすぐに火を消して下さい。

5

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耐熱皿や、アルミホイル等に蒟蒻を乗せ、チーズを乗せてオーブントースター等でこんがり焼く。出来上がり♪

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出来上がり♪
チーズがとろけて熱々のうちに召し上がって下さいね^^

7

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味噌を絡めただけでも美味しいですよ❤

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2009/6/21
お陰様で話題入りさせて頂くことが出来ました❤有り難うございます(人´∀`).☆.。.:*・

9

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月桂冠さんのサイト「のみなかま」の冷酒に合うレシピコンテストで優秀レシピをいただきました(。→∀←。)

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2015/12/27
cookpadニュースに掲載していただきました♡
※12月29日に写真撮り直ししています^^;

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16/01/07
お陰様で100人の皆様に作って頂き、2度目の話題入りをさせていただきました♡

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2016/4/13
プレミアム献立「殿堂入り献立」に掲載していただきました♡

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2016/05/06
クックパッドニュースに掲載して頂きました♡

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2016年
宝島社『クックパッドの大好評レシピ Winter & Spring』に掲載していただきました♡

コツ・ポイント

蒟蒻は、ゆすゆすちゃんの「こんにゃくの切れ目フォークで簡単素早く! 」ID :685214 がとっても便利!
お家でお使いの味噌により、味噌の分量はお好みで調整して下さい。
工程5:フライパンに残った味噌も残さず蒟蒻にかけて下さい。

このレシピの生い立ち

MYレシピの「簡単☆厚揚げの味噌チーズ焼き」レシピID :512362 を参考にしました。
レシピID : 790443 公開日 : 09/04/22 更新日 : 16/12/19

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

235 (222人)

18/01/05

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もう少し味濃いめでもいいかな?美味しかったです!

msk0530

初めまして♪お口に合い嬉♡味噌はお好みの分量で^^感謝です♡

17/12/28

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いいおつまみになりました!美味しかったです!

まいめる0720

お酒と楽しんで頂き嬉しいです~♡お口に合い感激♡感謝です♡

17/12/25

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簡単に美味しくできました(^-^)

びっくぽんた

簡単が何よりですよね^^お口に合い嬉しいです~♡感謝です♡

17/11/11

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きれいに整列してなくてスミマセン(汗)味噌とチーズ!うまぁ♡

あとむクンのママ

初めまして♪何をおっしゃる!綺麗です~♡お口に合い嬉♡感謝♡

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