こんにゃくの味噌チーズ焼き♪
Description
✿コンテスト受賞✿味噌タレを絡めたコンニャクにチーズを乗せて焼いたカロリー控えめなのにボリューミィな1品です^^
材料
(2~3人分)
1丁(250g)
☆味噌(白味噌以外ならどんな味噌でも可)
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆すりごま(白)
小さじ1
☆かつおだし(顆粒)
小さじ半分
胡麻油
小さじ1
2~3枚
作り方
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1
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☆を混ぜ合わせる。
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4
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弱火にして☆を加え、蒟蒻に絡ませる。
※味噌が絡まったらすぐに火を消して下さい。
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5
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耐熱皿や、アルミホイル等に蒟蒻を乗せ、チーズを乗せてオーブントースター等でこんがり焼く。出来上がり♪
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6
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出来上がり♪
チーズがとろけて熱々のうちに召し上がって下さいね^^
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7
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味噌を絡めただけでも美味しいですよ❤
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8
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2009/6/21
お陰様で話題入りさせて頂くことが出来ました❤有り難うございます(人´∀`).☆.。.:*・
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9
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月桂冠さんのサイト「のみなかま」の冷酒に合うレシピコンテストで優秀レシピをいただきました(。→∀←。)
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10
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2015/12/27
cookpadニュースに掲載していただきました♡
※12月29日に写真撮り直ししています^^;
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11
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16/01/07
お陰様で100人の皆様に作って頂き、2度目の話題入りをさせていただきました♡
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12
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2016/4/13
プレミアム献立「殿堂入り献立」に掲載していただきました♡
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13
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2016/05/06
クックパッドニュースに掲載して頂きました♡
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2016年
宝島社『クックパッドの大好評レシピ Winter & Spring』に掲載していただきました♡
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コツ・ポイント
蒟蒻は、ゆすゆすちゃんの「こんにゃくの切れ目フォークで簡単素早く! 」ID :685214 がとっても便利!
お家でお使いの味噌により、味噌の分量はお好みで調整して下さい。
工程5:フライパンに残った味噌も残さず蒟蒻にかけて下さい。
お家でお使いの味噌により、味噌の分量はお好みで調整して下さい。
工程5:フライパンに残った味噌も残さず蒟蒻にかけて下さい。
このレシピの生い立ち
MYレシピの「簡単☆厚揚げの味噌チーズ焼き」レシピID :512362 を参考にしました。
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