✿蓮根とホタテの甘辛焼き✿
Description
焼きたては、モチモチして甘辛お焼きみたい♡ オツマミや後1品の時に!冷めても美味しい!ピックアップレシピになりました!
材料
(2人分)
150g(中一節)
70g(1缶)
2枚
大さじ2
◎鶏がらスープ
小さじ1/2
◎塩・コショウ
少々
ごま油
大さじ1
☆醤油・酒・砂糖
各小さじ1
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
具を丸めて焼くとき水分が多い様なら軽く押さえる程度に水を切ってください。絞っちゃうとパサパサになっちゃいます。
フライ返しで返すとき柔らかいので優しくネ。
フライ返しで返すとき柔らかいので優しくネ。
このレシピの生い立ち
大好きな蓮根とホタテをヘルシーに食べたくって作りました。
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