おせち✿お正月 ミートローフ✿
作り方
コツ・ポイント
1個100グラム位のミートローフが出来上がります。オーブンで焼くことも出来ますが、蒸した方が「ふっくらしっとり」 蒸しすぎると肉が縮まり、脂と水分が沢山でますが、味に問題はなし。小さめなので、おせちもあれこれ食べれるのが嬉しい。
このレシピの生い立ち
お正月は冷たいおせちがメインなので、温かいおかずをと思って。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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