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多様な気候と広大な農地を誇るアメリカは、安全でヘルシーでサステイナブル(持続可能
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多様な気候と広大な農地を誇るアメリカは、安全でヘルシーでサステイナブル(持続可能)な農産物の宝庫です。そんなアメリカの食材で作る料理のレシピと、アメリカ農業・農産物の裏側にあるストーリーを皆さんにお伝えしたいと思っております。アメリカ大使館農産物貿易事務所の公式インスタグラム「ごちそうUSA」@gochisousaもよろしく!
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パンプキンのデザートトルティージャ
レーズンを使った優しい甘さのスパニッシュオムレツです。
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ハロウィン レーズン・パンプキンタルト
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材料: カリフォルニア・レーズン、ラム酒、砂糖、無縁バター、卵黄、薄力粉、アーモンドパウダー
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くるみたっぷりかぼちゃのマフィン
可愛いオバケのマフィン!ハロウィンパーティーに!
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ゴーストレーズンメレンゲクッキー
ハロウィンに!可愛いオバケのクッキー!!
材料: 卵白、グラニュー糖、カリフォルニア・レーズンペースト、カリフォルニア・レーズン
ベイクドパンプキンカスタード
ハロウィンに!かぼちゃのデザート!
材料: 砂糖、シナモン、しょうが(すりおろし)、クローブ、塩、卵、かぼちゃペースト、牛乳、く
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