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業務用介護食 中華風茶碗蒸し
椎茸とタケノコが豊かな味わいを引き立てる茶椀蒸し。心温まる、やさしいお味です。
材料:
やわらかたけのこやん、やわらかしいたけやん、味付け湯葉、かに風味かまぼこ、ごま油、卵
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業務用介護食 豆腐のすり身蒸し
ちょっと一品簡単ふくなおすり身レシピ
ひと手間加えるだけで、豪華な豆腐料理を提供。温
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材料:
えびのすり身、絹ごし豆腐、だし汁、薄口醤油、みりん、片栗粉、三つ葉
行事食 簡単3種盛り(おせち)
スチコンのモードを合わせることで、3つのメニューが一度に調理できます。おせちの3種盛
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材料:
やわらかたけのこやん、ゆず味噌+みりん、やわらかいか、山椒+照りだれ、やわらかポーク
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