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黄身しぐれ
黄身しぐれ のキッチン
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冷食、レトルト、フリーズドライ、素材パックetc.。便利になった世の中で、「家」 ...

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葉っぱもおいしい！蕗の葉の佃煮

蕗の葉は野趣あふれる春の味覚！捨てないで使ってね‼
材料： 蕗の葉、水、酒、みりん、しょうゆ、砂糖、いりごま、すりごま

山ふきの佃煮

春の白ご飯の友。ほろ苦さがたまりません。
材料： 山ふき、水、みりん、酒、しょうゆ、砂糖

大根葉のあげじゃこ煮＠常備菜

捨てないでシリーズ(笑)第二弾！栄養価たっぷりの大根葉は白ご飯の相棒です‼おあげさん ...
材料： 大根葉、ちりめんじゃこ、油揚げ、しょうゆ、酒、みりん、水

大根葉のおかか煮＠常備菜

さいしょの日はおかずとして。その後味を足して火にかけて佃煮風にして、冷蔵庫保存の常備 ...
材料： 大根葉、ごま油、酒、かつおぶし、しょうゆ

かみかみふりかけ

みんな大好き！フリカケ代わりのおかずにも。お弁当のおかずとしてずいぶんお世話になった ...
材料： ちりめんじゃこ、花かつお、塩吹き昆布、干ししいたけ、いりごま、●酢、●みりん、●しょ ...