冷食、レトルト、フリーズドライ、素材パックetc.。便利になった世の中で、「家」 ...

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切り干し大根の煮物

生とはまた違った食感、素材の甘味が美味しい煮物です。
材料: 切り干し大根、豚ばらスライス、ぶなしめじ、あれば(油揚げ)、酒、砂糖、水、しょうゆ、 ...

チャプチェ風の餡が決め手!の春巻き

餡の春雨に味が染み込んでいるので酢醤油なしでも美味しい!お弁当にも。
材料: 豚肉、キャベツの葉(芯を取って)、たけのこ水煮、干ししいたけ、春雨、ピーマン、春巻き ...

月夜汁@お月見

お月見の時期が近付くと作りたくなる一品。
材料: 白玉粉、卵、三つ葉、●鶏(モモ)ひき肉、●干ししいたけ、●白ネギ、●酒、●塩、●片栗 ...

じゃがいもとわかめのさっぱり和え

煮物とはまた違った食感のじゃがいも。
材料: じゃがいも、塩蔵わかめ、かつお節、梅干し、●めんつゆ、●酢

豆腐の冷奴サラダ

ゆず胡椒のピリピリがお豆腐にマッチ‼‼大人オシャレなドレッシングです。
材料: 豆腐、リーフレタス、オクラ、かぼちゃ、アボカド、●ゆず胡椒、●みりん、●しょうゆ、● ...

さば缶のメウンタン的トマト煮

トマトの酸味で辛味がマイルドに♪ 缶詰で時短٩( ᐛ )وの、日本酒にぴったりの魚の ...
材料: さば缶、トマト、にんにくすりおろし、しょうがすりおろし、●コチュジャン、●酒、●薄口 ...

糸こんにゃくの卵とじ

ふだんは脇役の糸こんにゃくが主役^^ 我が家の子どもたちの大好物です。
材料: 糸こんにゃく、干ししいたけ、たけのこ、キヌサヤ、干ししいたけの戻し汁、みりん、砂糖、 ...

ひじきの信田巻き

苦手だったひじきをこれで克服(*^^*) 案外簡単で、彩りもあってよそ行きに見えるの ...
材料: うすあげ、長ひじき(乾物)、にんじん、いんげん、鶏もも、かんぴょう(乾物)、出し汁、 ...

《時短朝食》オートミールの豆乳粥ベース

ほんのり豆腐の味がして、洋風にも和風にもアレンジできる優れものです。栄養たっぷりなの ...
材料: オートミール、豆乳(無糖・無調整)

《レンジ版》オートミール の豆乳粥ベース

レシピID : 2788517 の電子レンジ使用バージョン。小どんぶりに材料を入れた ...
材料: オートミール、豆乳(無調整タイプ)