冷食、レトルト、フリーズドライ、素材パックetc.。便利になった世の中で、「家」 ...

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塩バターさつま芋@軽食

さつま芋に塩。これが意外と美味なんです!甘味の少ないお芋でも美味しく変身♡
材料: サツマイモ、バター、塩

和風*変わりバンバンジー

ピリッとゆず胡椒がきいて、くどくありません。
材料: 鶏ささみ、●塩、●酒、きゅうり、◆塩、すりごま、大葉、トマト、※マヨネーズ、※練りご ...

豆腐の冷奴サラダ

ゆず胡椒のピリピリがお豆腐にマッチ‼‼大人オシャレなドレッシングです。
材料: 豆腐、リーフレタス、オクラ、かぼちゃ、アボカド、●ゆず胡椒、●みりん、●しょうゆ、● ...

芋餅だんご

ほんのり自然な甘さが素朴♪子どもと一緒に作れるサツマイモのおやつです。
材料: さつまいも、切り餅、バター、砂糖、白ごま

にんにくの芽@旬の炒めもの

超簡単中華風炒め物。お父さんのゴハンが進むこと請け合いです( *´艸`)
材料: にんにくの芽、豚小間肉、こしょう、しょうゆ、オイスターソース

油いらずでヘルシー@ニラの卵とじ

簡単手間いらずな副菜。
材料: ニラ、卵(小玉)、かつお節、水、●酒、●しょうゆ

糸こんにゃくの卵とじ

ふだんは脇役の糸こんにゃくが主役^^ 我が家の子どもたちの大好物です。
材料: 糸こんにゃく、干ししいたけ、たけのこ、キヌサヤ、干ししいたけの戻し汁、みりん、砂糖、 ...

薄味で美味しい根菜の煮物♪いもこ煮

牛肉のだしが出て、薄味でも子どもに人気のメニューでした^^
材料: さといも、牛肉、こんにゃく、ブナシメジ、人参、●かつおだし、●酒、●砂糖、●しょうゆ ...

レンコンの温かいマリネ

レンコンの白い色が映える、彩りのいいマリネ。
材料: レンコン、ブナシメジ、コーン、オクラ、●オリーブ油、●ベーコン、●にんにく(みじん切 ...

甘長とうがらしの煮もの

薄味に煮ました。旬の野菜の大量消費に。
材料: 甘長とうがらし、みょうが、なす、ごま油、サラダ油、●かつおだし、●みりん、●しょうゆ ...