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黄身しぐれ
黄身しぐれ のキッチン
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冷食、レトルト、フリーズドライ、素材パックetc.。便利になった世の中で、「家」 ...

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明太子と凍り豆腐の含め煮

冷酒をキューーーーッと一杯いくときの酒の肴によさそうな…♪♪
材料： 凍り豆腐、明太子、小松菜、かつお出汁、●みりん、●砂糖、●しょうゆ

ゴボウと牛肉大和煮風

ごぼうの香りや味が負けないように大和煮より薄めに仕上げてあります。
材料： 牛切り落とし肉、ごぼう、ブナシメジ、酒、砂糖、しょうゆ

残りごはんの簡単あずき粥

残りごはんを使って、お昼のおうちご飯に♪
材料： 冷ごはん、お赤飯の素、水、甘酒（希釈タイプ）、すりごま

セロリ嫌いの牛肉炒め

セロリがどうしても食べられなかった私。それなのに、なぜかこれだけは食べたくなる…自分 ...
材料： 牛肉、セロリ、しょうゆ、炒め油

おかず冷奴

冷奴にはしょうがのすりおろしが定番の我が家ですが、これにすると存在感がアップします。
材料： 絹豆腐、小ネギ(博多ネギ)、大葉、ちりめんじゃこ、ごま油、●しょうゆ
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