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ウチの定番・鯖の甘酢あんかけ。
ウチの、鯖料理絶対的エース。
野菜たっぷりの甘酢あんは甘さも酸味も効かせます。鯖がた
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材料：
鯖２枚卸、酒、醤油、生姜絞り汁、片栗粉、揚げ油、玉ねぎ、ピーマン、人参、干し椎茸、サ
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秋刀魚（鰯・鯵）の蒲焼・梅紫蘇丼。
話題入り感謝♪ウナギではできない夢のコラボを実現！ヒカリ物（青魚）ならなんでも合いま
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材料：
さんま（開いたもの）、塩胡椒、片栗粉（小麦粉でも可）、醤油、日本酒、みりん、砂糖、青
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栄養満点♪じゃこ海老十六穀炒飯。
十六穀ごはんとカルシウムたっぷりのじゃこ・桜えびで栄養たっぷり炒飯。包丁いらずで簡単
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材料：
十六穀ごはん、卵、サラダ油、じゃこ（しらすやちりめん）、桜えび、塩胡椒、和風だし(顆
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あんかけ十六穀ごはんバーグ。
カリッと焼いた十六穀ごはんはとても香ばしい。中華あんをたっぷりかければ、これ一品で栄
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材料：
十六穀ご飯、梅干し（お好みで）、片栗粉、ごま油、豚小間肉、にら、しめじ、生姜、サラダ
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