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どら(とら)焼き。
しっとり柔らかふんわり。なかなかお気に入りな生地ができました。きび砂糖使用でほんのり
...
材料: 薄力粉、重層、卵★、きび砂糖★(もちろん白糖でも♪)、はちみつ★、みりん★、水★、餡
...
カスタードプリン①。
せいろ使用、覚書。今回カラメルは市販のタブレットを使用。型抜き可能な固さのクリーミー
...
材料: 卵、砂糖、牛乳、生クリーム、バニラオイル、カラメルタブレット
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