海外で育つ娘のために、「地元の食材を使った日本の味」を残していきたいと思います。 ...

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冬の緑黄色野菜*炒め煮

寒い季節は油のコクが美味い!小松菜、蕪、大根の葉などなど…冬の緑黄色野菜は炒め煮にし ...
材料: 蕪や大根の葉、小松菜など、サラダ油(ゴマ油)、★醤油、★みりん、粉末出汁、・竹輪など ...