海外で育つ娘のために、「地元の食材を使った日本の味」を残していきたいと思います。 ...

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モロヘイヤとアボカドの胡麻ポン

からだ喜ぶ♪夏の簡単和え物
材料: モロヘイヤ、アボカド(小)、炒り卵(お好みで)、ごま油、ポン酢

オクラのメンチカツ

オクラをメインのおかずに! 下茹でなしで楽ちん。お弁当にも!
材料: オクラ、ひき肉、塩コショウ、溶き卵(なくてもよい)、パン粉(衣用)、サラダ油、ポン酢 ...