海外で育つ娘のために、「地元の食材を使った日本の味」を残していきたいと思います。 ...

アーカイブ

1/1 ページ

モロヘイヤ de 草餅

モロヘイヤの栄養とほのかな香りをお餅に。
材料: 茹でたモロヘイヤ、絹豆腐 (水切りしない)、もち粉(または白玉粉)、もち米、水、茹で ...

憧れの♪ねこねこ食パン♪ (型代用法) 

ねこ型食パン焼きたいけど、型がな〜い! (=^・^=)
材料: 下記またはお好きな食パン生地、強力粉、バター、砂糖、塩、牛乳 (or 水+スキムミル ...

納豆のレタス巻き

おもてなし前菜にも使える納豆。
材料: 納豆、ひき肉、にんじん、ピーマン(他の野菜でも)、★砂糖、★しょうゆ、タバスコ(お好 ...

給食の味*五目バンサンス

暑い夏にさっぱり*給食で大好きだったメニュー
材料: はるさめ、きゅうり、ハム、卵(錦糸卵)、胡麻、☆酢、☆砂糖、☆塩、☆顆粒だし、☆ごま ...