海外で育つ娘のために、「地元の食材を使った日本の味」を残していきたいと思います。 ...

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ご飯のお供*きゅうりのハリハリ炒め

暑い夏のご飯のお供に。
材料: きゅうり(大)、生姜、しょうゆ、米酢、砂糖、みりん (なくても可)、ごま、鰹節など

春✿うぐいす餅

ほ~ほけきょ♬
材料: *餅粉、*砂糖、*水、*抹茶、餡子、きな粉、きな粉+抹茶(仕上げ用)