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パンと焼き菓子をメインとしたお菓子作りが得意です。今、週に一日だけ、自宅でパン屋
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パンと焼き菓子をメインとしたお菓子作りが得意です。今、週に一日だけ、自宅でパン屋さんを開業。フランスパン、食パン、フォカッチャの食事パンをメインに。のこぜっとのスペシャリテが気まぐれに登場。
馬屋を改築したほっとする空間に、小麦の香りが広がります。
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生チョコ・バターサンド
フランスのキッズのおやつ
材料: ミニバゲット、スライス生チョコレート、有塩バター
プチベールのバタートースト
プチベールの栽培が盛んで、スーパーでもこの時期によく並びます。ラーマのコクとぴったり
...
材料: ラーマ バターの風味、プチベール、食パン6枚切り、パルミジャーノ・レッジャーノ
チョコ・ポテ・ベーコンスキレット
チョコとじゃがいもベーコンの美味しい出会い!
材料: スライス生チョコレート、じゃがいも、ピザチーズ、ベーコンスライス、オリーブオイル
ココット・パンプディング
カリット香ばしい、お一人様パンプディング。
材料: 食パン4枚切り、卵、牛乳、ヨーグルト、グラニュー糖、カラメルソース
チョコっとボール
丸めてのせるだけ〜
材料: スライス生チョコレート、ケーキクラム
Wスライス・ロールパイ
チョコとチーズとダブルのスライス使い!
材料: スライス生チョコレート、スライスチーズ、冷凍パイシート
おかきでおこわ
餅米なしでも、おこわができちゃうよ
材料: 米、おかきやせんべい、お醤油
だし昆布の炊き込みごはん
だしをとった後でも、十分美味しい秘密はナンプラー!
材料: 米、だし昆布、ベーコン、ナンプラー
数の子の炊き込みごはん
ぷちぷち食感の数の子と。つけ汁は美味しいから、そのまま使うよ!
材料: 米、数の子、数の子の漬け汁
アボツナロール
お醤油入らずで美味しい、簡単巻き寿司。恵方巻きにも加えてみたいね
材料: 焼き海苔、ごはん、すし酢、ツナ缶、マヨネーズ、塩・胡椒、冷凍アボカド
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