フォトスタイリスト、キッズ食育トレーナー。4、6、9才児の母。子どもも大人も喜ぶ ...

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かぶときゅうりとカニカマの甘酢漬け

カニかまの甘味がアクセントになる彩りのよいさっぱり副菜です。 作り置き・お弁当にも最 ...
材料: かぶ、きゅうり、塩、かにかまぼこ、A酢、A砂糖、A塩

いちごジャムとクリームチーズのアイス

ジャムを使うのでイチゴをペーストにする手間不要でいちごの濃い味が楽しめます。ゼラチン ...
材料: クリームチーズ(常温に戻したもの)、イチゴジャム(糖度42度)、レモン汁、生クリーム ...

春キャベツとベーコンの温サラダ

さっと火を通した春キャベツは柔らかさが際立って止まらなくなる美味しさ。フライパンに材 ...
材料: 春キャベツ、スライスベーコン、にんにく(スライス)、A白だし、Aオリーブオイル、パセ ...

さばのカレーマヨ焼き☆作り置き

ほんのりカレー風味でサバの臭みを和らげるので食欲を刺激します♪マヨのおかげでパン粉を ...
材料: 真さば(3枚におろしたもの1尾分)、A酒、A醤油、A生姜(すりおろし)、Bマヨネーズ ...

皮つき大根とベーコンのラーマ醤油トースト

ラーマで和洋折衷なきんぴらに仕上げた皮つき大根のぽりぽり食感とトーストの組み合わせが ...
材料: ラーマ、大根の実と葉、ベーコン、塩・胡椒、海苔、醤油、食パン(8枚切り)

菜の花ロールサンド☆サンドらずボックス

ほろ苦い菜の花のソテーを使った卵ロールやベーコンロール☆ その他春色ロールサンドを詰 ...
材料: サンドウxッチ用パン、菜の花、サラダ油、塩・胡椒、スライスベーコン、マヨネーズ、卵、 ...

切干大根の甘酢煮とツナのケーキ寿司

常備菜になる切干大根の甘酢煮を混ぜ込んで酢飯にしました。子供も好きな手軽な材料で作れ ...
材料: 切干大根、Aにんじん(千切り)、Aえのき(3㎝長さに切る)、A塩、A砂糖、A酢、A水 ...